Walter
Walter. Grill & Burger
Das Walter ist ein Burger-Restaurant in Gröbming in der Steiermark (Österreich). Hier gibt es Burger mit regionalen Zutaten. Besonders gut: Die Gerichte, die auch steirisch gepimpt sind.
Adresse:
Hauptstraße 49, 8962 Gröbming, Österreich
„kreativ, steirisch, schmackig“
Besonderheiten
Auf der Speisekarte des Walter gibt es eine Liste mit Lieferanten für Fleisch, Fisch, Käse oder Essig aus der Region rund um Gröbming. Sehr transparent und super interessant.
Die Qualität des Essens ist wirklich herausragend, denn hier sind selbst die Buns aus der Bäckerei um die Ecke.
Manus Favorite: Blue Cheese Burger mit einer Blauschimmelkäsesauce - sehr würzig, aber richtig geil abgestimmt.
Rhenas Favorite: Der Styrian Crspy Chicken Burger mit steirischem Hähnchen, Kürbiskern-Cornflakes Panade und Kernölmayonaise. Dazu die selbstgemachten Pommes.
Das Angebot
Von steirischen Antipasti über das breite Angebot von Burgern oder Steaks zu Sorbet mit Prosecco. Als Beilage gibt es neben (Süßkartoffel-) Pommes und Grillgemüse auch eher amerikanische angehauchte: Mac&Cheese, Maiskolben oder Coleslaw.
Besonders beim Nachtisch: Eis aus weißer Schokolade und Tonkabohnen oder Basilikum-Sorbet.
Bei den Getränken überzeugen auch die selbst gemachten Limos wie zum Beispiel Johannisbeere-Zitrone.
Das Publikum: Männerstammtisch, Touristen, Familien und Freunde. Alles dabei.